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Comida Mineira ou Jornalismo ?!

Resumo
Noite passada, relembrando aquela e outras épocas, me dei conta de que tenho que aprender a cozinhar urgentemente!

Sim, Claro!

Segundo o caríssimo Gilmar Mendes, jornalistas, assim como cozinheiros não precisam de diploma. E, até agora não havia decidido o que fazer com meu diploma de jornalista.

-- O Sr. Nelson* já não está -- Eis as opções...
Enviada por Ema Maria em 09/08/2009
Durante o período em que morei em Belo Horizonte aprendi a amar a cozinha mineira -- tanto que ganhei alguns quilos por lá.
Os mineiros que conheci e convivi são inesquecíveis, maravilhosos!

Éramos uma equipe numerosa atuando na campanha eleitoral majoritária. Ainda assim era prazeroso. Trabalhávamos como loucos, e apesar da correria, da política partidária, do estresse, havia alguma leveza.

Ao entardecer, costumávamos nos reunir na varanda da casa-sede do comitê – uma construção antiga, no centro da cidade. Eu, sempre que podia, proseava com o Sr. Nelson* -- típico mineirim-mineirim, sabido e bom-de-papo !

Eram longas conversas sobre a vida, o jornalismo, Brasil, cidades, amores, escolhas...

Sr. Nelson* dizia que não existem bons ventos para quem não sabe aonde quer chegar.
...

Noite passada, relembrando aquela e outras épocas, me dei conta de que tenho que aprender a cozinhar urgentemente!

Sim, Claro!

Segundo o caríssimo Gilmar Mendes, jornalistas, assim como cozinheiros não precisam de diploma. E, até agora não havia decidido o que fazer com meu diploma de jornalista.

-- O Sr. Nelson* já não está -- Eis as opções (segundo o sábio Duda - http://desilusoesperdidas.blogspot.com/):

1- Usá-lo para proteger o chão do xixi do Raimundo Thor.

2- Juntá-lo aos diplomas dos colegas e formar um jogo americano para as refeições.

3 -Fazer um aviãozinho de papel e jogá-lo pela janela.

4 - Devolvê-lo à faculdade e pedir reembolso.

5 - Guardar no banheiro -- para o dia em que faltar papel higiênico.

6- Apenas amassar e jogar na latrina.


Será que além de descobrir aonde chegar, devo desvendar os mistérios da culinária? Por hora é certo que nós (jornalistas), poderemos ser cozinheiros profissionais, inspirados nas sábias palavras de Gilmar Mendes. Sem diploma, é claro.

PS. Como se prepara Galinha à Cabidela?!

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